Messe zum Lebensmittel fand vom 19-22. Oktober 2022 in Saigon Exhibition and Convention Center (SECC) in Ho-Chi-Minh Stadt statt. Der dortige Stand der AHK Vietnam diente den Zwecken der Verbreitung und Förderung der Aktivitäten der Handelskammer, insbesondere Aktivitäten der Kompetenzstelle Vietnam für die deutsche Agrar- und Ernährungswirtschaft.
Etwa 150 nationale und internationale Aussteller haben an der Messe bei einer Ausstellungsfläche von bis zu 5000 m2 teilgenommen. Als Teile der Messe gab es kulinarische Kulturvorführungen und Fachseminare, um Interessenten zu den Markttrends der Lebensmittel- und Getränkeindustrie im Jahr 2022 zu führen.
Die Messe wurde unter der Leitung von Volkskommittee der Stadt von Investment and Trade Promotion Centre (ITPC) of HCMC in Koordination mit Food and Foodstuff Association (FFA) of HCMC veranstaltet.
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